Services

Besoin d'un stand unique et chargé de sens pour votre manifestation ? 

A la recherche de produits hildegardiens authentiques et cultivés de manière vertueuse dans le respect des principes d'Hildegarde ?

Envie de découvrir l'art de vivre d'Hildegarde et son alimentation de la Joie à travers notre conférence découverte, que vous soyez particulier, association, entreprise ou scolaire ?

Besoin d'approfondir votre connaissance de la cuisine hildegardienne par des ateliers repas ou des ateliers boulangerie ?

DES PLANTES ET DES BAUMES est à votre service !

Stand hildegardien

En plus de mille et un conseils d'hygiène de vie hildegardienne, vous retrouverez sur notre stand notre production de plantes médicinales citées par Hildegarde, sous forme de Tisanes, Baumes, Poudres, Huiles de Massage ; toute une gamme d'épeautre non hybridé en provenance directe d'Allemagne (farine, pâtes, couscous, levain), mais également des épices, des livres, de la joie et de la bonne humeur !

Conférences et Tables rondes

Nous proposons une conférence globale afin de découvrir la figure majeure d'Hildegarde de Bingen, sa vie, mais aussi son héritage (alimentation, hygiène de vie, psychothérapie...).

Une conférence peut se tenir avec un minimum de 6 personnes inscrites. 

La conférence se tient à l'adresse de l'association (ou sur demande dans un autre lieu) et dure 2 bonnes heures. Cette conférence est suivie d'une table ronde en dégustant Tisane et Biscuits de Joie.

Le stand hildegardien se tient à disposition des inscrits en fin de conférence.

Prix par personne (2h30 environ) : 20€

Atelier culinaire 

Atelier Boulangerie

Les Ateliers Culinaires ou Boulangerie sont une excellente façon d'apprendre à cuisiner hildegardien pour tous les jours, en compagnie de notre agréable chef hildegardien Roland !

Un atelier se tient à l'adresse de l'association (ou sur demande dans un autre lieu) et peut se tenir avec un minimum de 4 personnes.

Table ronde en dégustant Tisane et Biscuits de la Joie.

Mini conférence sur l'alimentation de la Joie et les vertus curatives des aliments (atelier Culinaire) ou sur l'épeautre non hybridé et ses bienfaits (atelier Boulangerie).

Elaboration d'un repas hildegardien de saison avec le chef Roland (atelier Culinaire) ou élaboration de baguettes d'épeautre avec Angèle (atelier Boulangerie où vous repartirez avec vos créations !).

Partage du repas pour l'atelier Culinaire

Prix par personne :

Atelier culinaire (la matinée + le repas partagé) : 45€

Atelier Boulangerie (3h) : 30€